Sola: Hiroki Yoshitake パリ 2つ星。幻の名店『Sola』の味を完全再現する、聖なる夜のプレミアム。本場フランスでミシュラン一つ星を獲得したパリの名店。2018年6月頃にフランスにて新品購入した書籍です。吉武さんのお店solaは火事の影響で閉店してしまい、今は福岡でお店をやられています。今ではなかなか手に入れる事が出来なくなりました。Amazonでは10万円程で取引されています。状態はかなり良いと思います。数回読みましたが、レシピは記録したので、現在はお店の戸棚の中にて飾っています。料理が好きな方や、吉武さんのファンの方に大事にして頂けたらなと思います。今後の活躍も期待されるのでますます価値は上がるのではないでしょうか?よろしくお願い致します。#料理書#専門料理#専門書#吉武シェフ#sola#料理本。幻の名店『Sola』の味を完全再現する、聖なる夜のプレミアム。。Dork Diries Collection 15冊 セット。The Other Modern Movement 他 おまとめ3点。MÉTROPOLISSON JANOL APIN 写真集。洋書 klaus haapaniemi Monster。洋書 The most heretical last boss queen 1-6。ミラズール 料理本 仏語版