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61iHas4NVqL._AC_UF1000,。Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide du。Traite de Patisserie Moderne. Guide du Patissier-Traiteur by。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。洋書 Album Casanova Michel Delon。。Librairie ancienne et autres trésors: Traité de。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。洋書 Marie Tomanova / Young American。プッチーニ　つばめ。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。「Romance」 Blexbolex 外国　絵本　アート　フランス　チェコ