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純米大吟醸 八海山 雪室熟成八年」新発売 ｜ 八海山。日本酒飲み比べセット 1800ml 4本 1804B（送料込） 雪中梅。HKZ-HJG-720-23.jpg?v=。◾️八海山　純米大吟醸　浩和蔵720ml　参考価格　6,600円(税600円)ふっくらと鼻腔に広がる香り、角がとれたまろやかさ、そして舌に残るうま味。低温2度で一年間、眠らせることで出会えた全く新しい味わいです。八海山醸造（新潟）容量：720mlアルコール度数：17度原料米：山田錦精米歩合：45％製造年月 : 23.12.21◾️ 雪中梅　雪中貯蔵　純米原酒 限定酒株式会丸山酒造場容量 : 720mlアルコール度数 : 17度原料米 : 国産米　国産こうじ精米歩合 : 64%製造年月 : 24.04.012024年フェミナリーズ世界ワインコンクール・日本酒部門金賞およびクー・ド・クール審査員特別賞新潟県上越地区を代表する銘柄でもある雪中梅から2017年秋に新商品「純米原酒」が登場しました。その後、貯蔵数を少し増やしましたが、雪室の大きさの制限がございますので数量限定商品となります。雪室貯蔵　純米原酒は、新潟県産の酒造好適米（酒米）「五百万石」を使用しており、蔵の敷地内にある自家井戸の柔らかな軟水を仕込み水として造られた日本酒であります。日本酒造りの中でも重要な一つである麹造りには手間暇をかけ、機械化が進む現代でも人の手が多く携わっています。人気に便乗して生産数を増やさないのは人の手による昔ながらの造りを大事にしていることと、自家井戸の水を大切に使うためです。この純米原酒は、通年販売の「純米」のベースである原酒であり、雪室に3ヶ月以上の低温熟成を行っております。口に含むとさわやかな香りを感じ、味わいは少し濃いめのやや甘口で、しかしスッと口に入り程よいうま味を感じます。後味も印象的で、わずかに感じる酸味が切れ味を持たせており、原酒といってもアルコール度数が16.5％と押さえられているせいか、比較的あっさりとした印象も受けます。アッサリからやや濃い味のお料理まで、幅広く合わせやすいのもこのお酒の一つの魅力だと思います。ぺット喫煙者不在の自宅暗室保管品ですプロフィールご一読頂きご了承頂ける方に出品中商品との同梱お値引きいたします#ゆアルコールお纏めお値引きにてご確認くださいませ格安お値引きいたします種類···純米大吟醸メーカー···八海山その他特徴···日本酒セット/飲み比べ。日本酒飲み比べセット 純米・純米吟醸・吟醸 1800ml 6本 （送料。。十四代720ml & 朝日鷹1800ml セット。★新品未開封★ 若竹 おんな泣かせ 純米大吟醸酒 熟成酒 1800ml ×3本。新政　紫八咫　22BY 貴醸酒　古酒　希少酒。有頂天家族2 飲みくらべ4本セット(清酒×2本 梅酒×1本 ゆず酒×1本)。十四代　双虹2024.11月　1800ml完品。信州亀齢　金紋錦　純米大吟醸　1.8ℓ。JIKON 山田錦生 2025。☆SAKE HUNDRED 天彩 あまいろ。【空瓶】十四代双虹